École Barthélemy-Vimont
A l’école Barthélémy Vimont, située à Parc-Extension, quatre classes de 1ère, 4ème et 5ème année ont décidé de se lancer dans le beau projet de créer un jardin potager devant l’école. Il s’agit de culture en bacs : deux grandes jardinières en bois, et des bacs à réserve d’eau, contenant divers légumes et herbes aromatiques.
Le but initial du projet est de faire découvrir aux enfants les bienfaits d’une alimentation saine, sujet sur lequel ils ont travaillé au cours de l’année scolaire. Il s'agit aussi de créer un lieu agréable, rassembleur, où parents, enfants et enseignants peuvent se retrouver pour échanger et passer un bon moment.